viernes, 2 de septiembre de 2011

Pulpo a la Gallega


Ingredientes:
Patas de Pulpo (Yo las compro envasadas, vienen ya cocidas).
Pimentón Dulce.
Pimentón Picante.
Ajo Deshidratado (lo venden como Especias).
Aceite Acalórico Ordesa.

Preparación:
Poner a calentar el pulpo en una sartén o en el micro. En cuanto esté caliente, retiramos y colocamos en una cazuelita o en un plato. Espolvoreamos por encima el ajo deshidratado, el pimentón dulce y sólo un poquito del picante, el chorrito del aceite acalórico y sal, si quieres, yo no se la echo.