viernes, 2 de septiembre de 2011

Galletas de Vainilla

Ingredientes:
3 cucharadas de leche desnatada en polvo.
1 cucharada de maicena.
1 huevo.
1 cucharada de queso de untar light.
Edulcorante en polvo.
1 sobre de levadura.
2 gotas de aroma de vainilla.
Canela y semillas de sesamo para decorar.

Preparacion:
Mezclar la leche en polvo, la maicena, el huevo, el queso de untar, el edulcorante , la levadura y el aroma de vainilla.
Poner en un plato papel de horno por encima e ir poniendo con una cuchara montoncitos de la mezcla sobre el papel de horno. Encima de cada montoncito espolvorear canela y semillas de sesamo. Meter en el micro a maxima potencia 2 o 3 minutos. Si no quedan crujientes se pueden meter en el horno un poquito a 180 grados.