viernes, 25 de noviembre de 2011

Tarta de Queso

Esta receta no es mía, pero no recuerdo en donde la encontré, así que si su autora la ve, por favor, que me lo diga, para poner su nombre.


Ingredientes:
4 Huevos.
3 Cucharadas soperas de leche desnatada.
1 Yogur Natural.
250 gr de Queso Batido 0% MG.
2 Cucharadas soperas de Edulcorante líquido.
2 Gotas de Aroma de Vainilla.
1 y 1/2 Cucharadas soperas de Maicena.
1 Cucharada sopera de Leche Desnatada en Polvo.
1 Cucharada pequeña de Levadura Royal.

Preparación:
En un bol mezclar los huevos, el yogur, el queso, el edulcorante y el aroma. Batir durante 2 minutos y añadir la maicena, la leche en polvo y la levadura y mezclar. Verter en un molde y al horno unos 30 minutos a 180ºC.

Consejo: Utilizar un molde de silicona, porque yo he utilizado uno de metal de toda la vida y se queda pegado y es super dificil desmoldarlo.