lunes, 5 de diciembre de 2011

Pechugas de Pollo a la Coca cola light


Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo.
Sal y Cebolla en especia.
Nuez Moscada en especia (opcional).
Coca cola light.

Preparación:
Poner a hacer las pechugas de pollo a la plancha con una pizca de sal en una sartén antiadherente. Cuando estén hechas, le echamos por encima cebolla en especia y removemos hasta que se dore la cebolla. Añadimos un chorro de coca cola light, una pizca de sal y un poco de nuez moscada y dejamos reducir la salsa con el pollo dentro. Ir removiendo mientras se hace a fuego lento. Cuando quede solo un poquito de salsa (y con cuidado de que no se queme) sacar del fuego y a comer!!